عصفورة حرة المديرة العامة
عدد المساهمات : 563 تاريخ الميلاد : 18/11/1981 تاريخ التسجيل : 31/07/2010 العمر : 42 الموقع : 3asfora.yoo7
| موضوع: كيك كريم كراميل لذيذ ومجرب مش هتندمو ههه الأربعاء 30 مارس 2011 - 23:46 | |
|
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
المقادير: 3 بيضات 3 اكواب حليب كوب ونصف سكر قليل من الفانيلا كوب سكر ( للكراميل)
مقادير الكيك: بيضتان 1 كوب حليب كوب ونصف دقيق قليل من الفانيلا ربع كوب زيت 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر نصف كوب سكر الطريقة : تخلط مقادير الكريم كاراميل ماعدا سكر الكراميل في الخلاط إلي أن تغلظ . يذوب السكر حتى يصبح كراميل ثم يصب في قالب الكريم كراميل ويصب فيه الخليط السابق. يخلط البيض جيدا مع الفانيلا ثم يضاف اليه السكر والزيت ويخلط جيدا . يضاف الدقيق إلي الخليط ثم البيكنج باودر والحليب تدريجيا ويخلط الجميع . يصب خليط الكيك فوق الكريم كراميل ويوضع القالب في قالب اكبر به ماء داخل فرن بدرجة حرارة ( 350 ) ( حمام مائي ). عندما تنضج بعد 45 دقيقة تقريبا تترك خارج الفرن إلي أن تبرد قليلا ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر . تقلب الصينية في طبق التقديم ثم تعاد في الثلاجة حتى موعد تقديمها .
| |
|
TEVEZ مشرف العام
عدد المساهمات : 364 تاريخ الميلاد : 30/09/1991 تاريخ التسجيل : 27/08/2010 العمر : 32 الموقع : قلب كل من يحبني العمل : حاسب
| موضوع: رد: كيك كريم كراميل لذيذ ومجرب مش هتندمو ههه الأربعاء 6 أبريل 2011 - 11:21 | |
| يسلموووووووووووو على الموضوع الرائع والجميل بس انا افضل اروح اشتريها اسهل ليا انا مش فيا دماغ اقعد استني 45 دقيقة وبعدين ساعة او ساعتين وبعدين وبعدين هو احنا فاضيين موضوع رااائع تقبلي مروري | |
|
لولو عضو نشيط
عدد المساهمات : 127 تاريخ التسجيل : 09/09/2010
| موضوع: رد: كيك كريم كراميل لذيذ ومجرب مش هتندمو ههه الخميس 7 أبريل 2011 - 0:01 | |
| ذنبي في رقبتك ياموني جوعتيني وانا مكسلة اقوم اكل تسلمي عالكيك الجميل ده بس الاحلى لو عملتيه باديكي وعتهولي | |
|
tota عضو جديد
عدد المساهمات : 15 تاريخ التسجيل : 09/04/2011
| موضوع: رد: كيك كريم كراميل لذيذ ومجرب مش هتندمو ههه السبت 16 أبريل 2011 - 19:46 | |
| | |
|